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重庆餐饮油回收:当地沟油不再是静静流淌的垃圾!

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重庆餐饮油回收:当地沟油不再是静静流淌的垃圾!

发布日期:2021-11-08 作者: 点击:

  不管你是正准备和朋友们吃一顿火锅,还是点了份超下饭的小炒肉准备开动,“地沟油”这三个字,准能如咒语般,让你一瞬间胃口全无。

  其所唤起的栩栩如生的想象,本就令人却步,如果定睛看看它的危害,则更加骇人:

  大量细菌、真菌、铅、砷登有害微生物和重金属;酸败、氧化值、酸价、水分严重超标,且会产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质和黄曲霉素、苯并芘等有毒有害物质,其对人类肠胃健康的危害是不可估量的[1]。

  变废为宝的能源创新技术

  地沟油的危害人们早有耳闻,但它依旧像幽灵一样飘荡在人们的餐桌之上,地沟油回流餐桌的新闻屡见不鲜。据统计,我国每年约产生300万吨地沟油[2],令人不安的是,没人知道它们的去向:有多少地沟油通过餐馆、酒店、饭店等餐饮经销商的自行采购和粮油经销商自行进货销售等渠道,重新流向了国人的餐桌?

  事实是,数量如此巨大的地沟油,静静流淌在下水道,让其不回流的好思路并不是消灭,而是更有效的利用。人们也许不能想象的是,在另一个场景下,地沟油竟能扮演起截然不同的角色。

  在此之前,人们恐怕很难将“地沟油”与“清洁”联系在一起,然而正是由于壳牌长期支持道兰环能的废油变宝畅想,我们看到了未来的另一种可能:有一天,“地沟油”将不再是百害无一利的垃圾,而是可以成为清洁能源。

  对地沟油进行回收,不仅仅是简单的“另作他用”,而是让地沟油尽可能远离国人餐桌的同时,减少交通运输领域的温室气体排放和污染,期望的,其实是一种“双赢”的方案:食品安全、地沟油处理、可持续城市交通,在这个过程中都同时得到了一个答案。

重庆餐饮油回收

本文网址:http://www.cqcbd.net/news/654.html

关键词:重庆餐饮油回收,餐饮油回收

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